اطلاعات تماس

قرارگاه عبدالله رضیع

برچسب: گوشت

چگونه یک حلیم حرفه ای بپزیم؟
چگونه یک حلیم حرفه ای بپزیم؟

حلیمحلیم به عنوان مقویترین صبحانه و بهترین گزینه برای کودکان در حال رشد و بهترین انتخاب برای سفره های افطار و به عنوان نذری در ایام خاص پیشنهاد می گردد.

مواد لازم:
۳۰۰گرم گندم
 ۲۰۰گرم گوشت گوسفندی

(بیشتر…)

نکات ریز خانه داری و کدبانو گری
نکات ریز خانه داری و کدبانو گری

نکات خانه دارینکات خانه داری جدید!

‏۱‏‎.‎‏ ادویه‌ها و سبزی‌های معطر را حتما در ظروف شیشه‌ای در بسته نگه دارید تا بو و طعم آنها از بین نرود. شیشه سس‌های مایونز بهترین وسیله برای نگهداری این ادویه‌ها هستند.‏

‏۲‏‎.‎‏ برای از بین بردن طعم تلخ هر گیاهی، آن را به مدت یک ساعت در آب یخ قرار دهید‎.‎

‏۳‏‎.‎‏ پیازهای ریز را ابتدا در آب جوش قرار دهید تا به آسانی پوست شود‎ (بیشتر…)

آموزش طرز تهیه کتلت گوشت خوشمزه با جعفری
آموزش طرز تهیه کتلت گوشت خوشمزه با جعفری

کوکوی جعفریمواد لازم برای کتلت با جعفری

سیب زمینی: 700 گرم

گوشت چرخ کرده (مخلوطی از گوساله و گوسفند) :300 گرم

جعفری (خرد شده) :نیم پیمانه (بیشتر…)

حلیم